Summary 4
Janusz Łakomiec
Eko pasje - nalewki
Treści zawarte w artykule mają zachęcić czytelników do wykorzystywania darów, jakie daje nam natura w życiu codziennym. Na wstępie przedstawiono w skrócie wpływ przyrody na życie człowieka oraz możliwości jej wykorzystania. W dalszej części opisano historię powstania nalewki, szczególnie na terenie Polski oraz podano niezbędne informacje pomocne w domowej produkcji nalewek. Szczerze zachęcam wszystkich do własnego wyrobu znakomitych trunków jakimi są nalewki. W artykule podane zostały trzy przykładowe receptury wraz z opisem, jak je wykonać. Przepisy mają służyć tylko jako wzór, żeby jednak skomponować własny niepowtarzalny smak musimy sami zacząć eksperymentować i uzbroić się w niezbędną cierpliwość.
Słowa kluczowe: przyroda, rośliny i ich wykorzystanie, produkcja nalewki